J'ai enfin essayé ma surjetteuse...Je l'avais acheté depuis un moment,elle me lorgnait du fond de son carton...LA BÊTE!!Adoptée,çà marche...Faut dire que j'ai un peu trichée,c'est mon gentil professeur de couture(que je remercie en passant)qui m'a enfilé...

Ce week-end j'ai programmé ma map sur fonction "pâte"...Et j'ai préparé des beignets,natures et fourrés (gelée de groseille maison et nuttela...) La recette est tiré du livre "Pains du monde spéciale machines à pains" de Rebecca Pugnale.On s'est régalé......

J'ai réaliser avec ma map la pâte pour faire des "stollen".On les consomme généralement la nuit du réveillon avec du vin chaud,mais rien n'empêche de les manger tout au long de l'année... POUR 12 STOLLEN 500g de farine (j'ai utilisé de la T 55)1 sachet...