Ce week-end j'ai programmé ma map sur fonction "pâte"...Et j'ai préparé des beignets,natures et fourrés (gelée de groseille maison et nuttela...) La recette est tiré du livre "Pains du monde spéciale machines à pains" de Rebecca Pugnale.On s'est régalé......

J'ai réaliser avec ma map la pâte pour faire des "stollen".On les consomme généralement la nuit du réveillon avec du vin chaud,mais rien n'empêche de les manger tout au long de l'année... POUR 12 STOLLEN 500g de farine (j'ai utilisé de la T 55)1 sachet...