Canalblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La Boitamarie
cuisine
8 août 2011

Plaisirs de saison...

Plaisirs de saison...
Tarte aux Quetsches à ma façon Un rouleau de pâte feuilletée Quetsches environ 1kg 2 oeufs 175g de sucre(trop sucré pour moi 150g c'est suffisant) 25cl de crème fraîche entière Petits gâteaux genre petits beurre,spéculos...Moi j'ai pris des palets à la...
Publicité
Publicité
6 janvier 2011

galette des rois...

galette des rois...
J'aime la galette savez-vous comment? A la crème d'amandes... Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée pur beurre Pour la crème d'amandes: 125g de poudre d'amandes125g de sucre glace125g de beurre2 oeufs1càs de Maïzena1 fèvePour la dorure 1 oeuf avec...
20 décembre 2010

stollen ou petites brioches du nouvel an

stollen ou petites brioches du nouvel an
J'ai réaliser avec ma map la pâte pour faire des "stollen".On les consomme généralement la nuit du réveillon avec du vin chaud,mais rien n'empêche de les manger tout au long de l'année... POUR 12 STOLLEN 500g de farine (j'ai utilisé de la T 55)1 sachet...
La Boitamarie
Publicité
La Boitamarie
Newsletter
Archives
Publicité